[천안] 시골집 뼈해장국 2020.07.15

[천안] 시골집 뼈해장국

천안에 출장 가서 아주 맛있는 집을 찾았습니다. 기본찬은.. 아주 단출합니다. 

 

가격은 \8,000원 크게 무리가 없는 가격이며,

 

맛은 매운만, 중간맛, 순한맛을 선택할 수 있습니다.

 

개인적으로는 매운것을 잘못 먹기 때문에 순한 맛을 선택했지만

 

매운것을 잘못 드셔도 중간맛이 좋을 것 같습니다.

 

 

 

먹는 방법은 기호에 따라서 드시면 됩니다.

 

부산 사상의 유명한 뼈해장국으로 유명한 사상 최뼈다구와 비교할 수밖에 없는데..

 

사상 최뼈다구도 같은 \8,000원인데... 이 시골집도 같은\8,000원으로 보면...

 

같은 값을 받을 수 있는 것인지.. 조금 의문입니다.

 

우선 고기를 삶은 정도를 표현하면 최뼈다구의 경우는 고기가 딱 삶아졌다 정도로 표현할 수 있습니다.

 

그러나 시골집은 푹 욱 삶아졌다로 표현할 수 있을 것 같습니다.

 

고기에 육수가 베여있는 정도도 다릅니다.

 

그리고 시래기도 같이 푹 삶아진 게 먹어보시면 느껴지죠...

 

최뼈다구는 시래기조차.. 겨우 익었긴하다..로 생각되는 경우가 많으니까요...

 

고기 양은 최뼈다구가.. 많기는 한데.. 그게 장점이라고 할지??

 

 

천안에 가실 기회가 있으신 분들은 꼭 드셔 보시길 바랍니다. 

 

극 추천드립니다. 부산 경남권에도 차로 1시간 이내 거리라면 가겠습니다..

 

하지만 천안까지는 너무 멀어서 다음에 또 언젠가 기회가 되면 먹으러 가야 할 것 같습니다.