[사상] 최뼈다구 해장국 2020.06.27

[사상] 최뼈다구

서부산권에서 꽤 유명한 최뼈다구 해장국집입니다. 

 

구성은 돼지등뼈 3개 정도와 시래기로 국물 맛은 매운맛은 없고 맛있습니다.

 

특히 저 시래기가 나이가 들수록 맛있어지는 것 같습니다. 오늘은 시래기가 너무 크게 나와서 좀 부담스러웠습니다.

 

8,000원으로 시원하게 해장 및 속을 든든하게 채우고 싶다하시면 여기 최뼈다구 해장국이 좋을 것 같습니다.

 

기본찬입니다.

(소면, 된장, 깍두기, 김치, 오이소박이, 고추, 양파)

 

그리고 와사비장은 기본으로 나오지 않으나 추가로 요청하시면 나옵니다.

 

그냥 고기를 발라먹는 것도 푹 삶은 고기라 맛이 있으나 기호에 따라 와사비장에 찍어 드셔도 좋을 것 같습니다.

 

제가 개인적으로 먹는 방법은

 

1. 고기를 건져서 개인 앞접시에 옮겨서 등뼈를 하나씩 해체해서 먹고

2. 국물만 남게 되면 소면을 말아서 후루룩하고

3. 마지막으로 밥을 말아서 한 그릇 뚝딱합니다.

 

그리고 탄산을 주문하시면 병으로 받을 수 있는데.. 그럴 필요가 없다고 하시면 주방 쪽으로 가셔서

탄산을 직접 가져다 드시면 무료로 드실 수 있습니다.

저는 환타파인을 좋아합니다. ^^

 

 

그리고 가격은 8,000원이며 양이 상당하기 때문에 성인 남성 기준으로도 부족하지 않습니다만은... 대도 있습니다.

 

 

위치는 사상지하철 기준으로 사상역으로 가시면 본점 이마트 쪽으로 가시면 분점이고

 

분점에는 주차장이 편리하기 때문에 차량을 이용하시면 분점을 이용하시면 좋을 것 같습니다.

 

그리고 원래 밑반찬을 리필 코너가 있었는데 코로나로 인하여 주방으로 가서 요청하셔야 할 것 같습니다.